Leon van Bourgonje

Leon van Bourgonje komt uit een echte horecafamilie waar hij in het restaurant/hotel van zijn ouders de horeca met de paplepel kreeg ingegoten. Zijn horeca-opleiding genoot hij in België en ervaring deed hij op bij vele gerenommeerde bedrijven in binnen en buitenland.

Ondernemen is altijd een grote droom van Leon geweest. Deze droom komt momenteel tot uiting bij De Eendracht in Abcoude. Als compagnon bij De Eendracht restaurants is hij in de functie van algemeen manager verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van het bedrijf.